- Sznycel cielęcy po wiedeńsku lub saute z frytkami i zestawem
surówek
- Pręga-sztuka mięsa wołowego w sosie chrzanowym z ziemniakami
gotowanymi i warzywami gotowanymi
- Bouef Strogonow z kluskami półfrancuskimi i sałatą
vinaigrett
- Befsztyk z polędwicy z frytkami, fasolką szparagową w boczku wędzonym
- Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z krokietami
ziemniaczanymi i bukietem
surówek
- Zrazy po węgiersku z kluskami półfrancuskimi i sałatą
vinaigrett
- Frykas "Kościuszko" na sosie z zielonego pieprzu lub czosnkowym
z ziemniakami gotowanymi i sałatą
vinaigrett
- Golonka "Po Bawarsku" z ziemniakami i kapustą
zasmażaną, groch
pure
- Medalion z indyka po parysku z ananasem, ziemniaki pieczone,
marchewka z
groszkiem
- Kotlet De Volaille z ziemniakami, groszkiem konserwowym i
żurawiną
- Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną z ziemniakami
i buraczkami
zasmażanymi
- Pieczeń z dzika w śmietanie z ziemniakami gotowanymi
i buraczkami
zasmaźanymi
- Marynowany udziec jagnięcy w sosie pieczeniowym, podany z
zieloną fasolą i ziemniakami
gotowanymi
- Ragou z jagnięciny w kokilce, pieczywo, masło
ZUPY
Rosół z makaronem
domowym
Barszczyk czewrony z
pasztecikiem
Kołduny w barszczu lub w
rosole
Zupa cebulowa z
profitrolką
Zupa borowikowa z
łazankami
Żurek
śląski
Zupa
gulaszowa
Zupa krem ze świeżych pomidorów z
Diablotką
Flaki po
polsku
DESERY KOMPOZYCJE
Sernik wiedeński na sosie malinowym z bitą
śmietaną
Puchar owoców z likierem
wiśniowym
Tort Sachera z bitą
śmietaną
Szarlotka na gorąco z bitą śmietaną i lodami
waniliowymi
Omlet z
owocami
Palazinki
Strudel jabłkowy z bitą
śmietaną
Strudel makowy z bitą
śmietaną
Bita śmietana z rodzynkami i
ananasem
Śliwki
chile
Puchar galaretek z bitą
śmietaną
Migdały w
soli
WÓDKI
Level
Absolut
Peppar
Abslout
Blue
Absolut
Citron
Absolut
Kurant
Absolut
Mandarin
Absolut
Rasberry
Absolut
Vanillia
Finlandia
Finlandia
Lime
Finlandia
Cramberry
Finlania
Redberry
Chopin
Luksusowa
40%
Luksusowa
45%
Luksusowa
50%
Wyborowa
Wyborowa
EXQUISITE
Polska
Wiśniowa
Żubrówka
DRNKI
Grapefruitowe orzeźwienie (gin, sok grapefruitowy, sprite,
limonka)
Porzeczkowy mix (gin, sok z czarnej
porzeczki)
Kwiat pomarańczy (gin, sok pomarańczowy, cukier
puder)
Grenada (bacardi black, martini rosso,sok pomarańczowy,
cynamon)
Kwiatuszek (bacardi blanca, cointreau, sok
grapefruitowy)
Cuba libre (bacardi blanca,
coca-cola, sok z
limonki)
Pinki (adwokat, bacardi blanca, sok
pomarańczowy)
Błękitne hawaje (bacardi blanca, malibu, blue curacao,
sok ananasowy)
Malibu sunset (malibu, sok grapefruitowy, grenadyna)
Sweet dream (malibu, kahula, baileys, mleko)
mleko)
Słoneczny drink (adwokat, wódka, sok
pomarańczowy)
Świetlik (wódka, sok grapefruitowy,
grenadyna)
Lenistwo (wódka bols banana, wódka bols melon, sok jabłkowy,
sok z
cytryny)
Hawajska noc (wódka, cointreau, sok
cytrynowy)
Green orange (wódka bols pepermint, sok
pomarańczowy)
Namiętna szarlotka (żubrówka, sok jabłkowy, bols pepermint,
limonka)
Black russian (wódka,
kahlua)
Jack and coke (jack daniel's,
coca-cola)
Otwarcie (johnnie walker red, martini rosso,
grenadyna)
Tequila sunrise (tequila, grenadyna, sok
pomarańczowy)
Red tequila (tequila, red bull, sok
pomarańczowy)
Owoce pustyni (tequila, cointreau, sok grapefriutowy, cukier puder)
